AL GRANZO

 

Gli antipasti freddi:

Cold appetizers:

Granzievola olio e limone Crab oil and lemon €.11,00

Bolliti di pesce variegati Boiled fish of the day €.7,00

Prosciutto di S.Daniele S.Daniele’s ham€.6,00

Ostriche,al pezzo Oister,one piece €.2,00

Verdure “alla mediterranea”Grilled vegetables €.5,50

Formaggi “del tagliere” Mixed cheese€.6,00

Salmone affumicato con i crostini €.8,00

Smoked salmon with toast

  

 

Gli antipasti caldi:

Hot appetizers:

Granzievola “alla triestina”Crab with oil,garlic,parsley€.11,00

Saute ai frutti di mare Mixed sea food in sauce€.8,00*

Frutti di mare gratinati al forno Mixed gratin sea food€.8,00

Moscardini in umido con la polenta €.7,00

Moscardini(little octopus)in sauce with polenta

   

I primi:

First course:

Zuppa di pesce Fish soup €.12,00*

Risotto ai frutti di mare o in altro modo €.8,00*

Rice with sea food or other wise

Spaghetti alle vongole o ai calamaretti €8,00

Spaghetti with clams or little squid

Schiacciatelle o tagliolini al nero di seppia  €.8,00

Schiacciatelle or tagliolini with black ink fish

Pasticcio di giornata Lasagna of the day €.8,00

 

Lenostre paste fatte in casa:

Home made “Pasta”:

Tortelloni giganti neri Big black “Tortelloni” €.8,000

Raviolacci ricotta e spinaci €.8,00

“Raviolacci”with cheese and spinach

Panzerotti al salmone “Panzerotti”with salmon€.8,00

Tortelloni giganti con rucola,crudo e grana €.8,00

Big “Tortelloni”with rucola,ham and cheese

Pappardelle al “nero di granzievola”€.8,00

“Pappardelle” with “the black of the crab”

Tagliolini ai gamberetti & curry €.8,00

“Tagliolini” with shrimps and curry

 

Il “Piatto forte dello Chef a €.20,00:

Dish of the Day:

“Busara”di giornata* (a seconda del pescato con crostacei o filetti di pesci nobili )con la pasta fatta in casa arricchita con il pomodoro fresco

“Busara” of the Day (with fish of the Day) with home made “Pasta” and fresh tomato

Secondi piatti di pesce

Fish of the day::

Astice Lobster,aragosta langouste,scampi prawn,shrimp nostrani all’etto one hectogram 6,00*

A seconda del pescato giornaliero fish of the day:

Branzini sea bass,Orate gilthead,Scarpene scorpion fish all”etto one hectogram€.5,50

Sogliole sole,Rombi rhombus,Saraghi white bream,Riboni dentex,Mormore,Coda di Rospo e quant’altro,all’etto one hectogram €.4,50

 

Le fritture:

Fish fry:

Calamaretti (“zotoli”) little squid fry€.12,00*

Fritto misto secondo la disponibilita`mixed fry€.12,00*

Code di scampi dorati fried prawns €.12,00*

Anelli di calamari fried calamari€.11,00*

Sardoni,anche impanati sardine fry or bread-crumbed€.10,00

 

Secondi piatti di carne:

Meat of the Day:

Filetto di manzo alla griglia o al pepe verde €.13,00

Grilled Beef steak or with green pepper sauce

Roastbeef alla griglia Grilloed roastbeef €.11,00

Costoletta di vitello Veal cutlet€.11,00

Paillard o scaloppina di vitello Veal scalop €.11,00

Cotoletta “alla milanese” Breaded cutlet€.11,00

Tagliata di manzo con rucola e pomodorini €.13,00

Beef cuts  with rucola and tomato

I Contorni:

Vegetables:

Insalata di stagione Mixed salad €.3,00

Verdura cotta di stagione Boiled vegetables€.3,00

 

I Dessert:

Dolci assortiti preparati dallo Chef Selection sweet€.4,00

   

Coperto,pane e grissini Cover,bread,grissini €.2,00

 

Servizio Service 12%

   

 

   

Il ristorante “Al Granzo” propone un

MENU DEGUSTAZIONE al prezzo di €.45,00 in cui sarete Voi a scegliere o noi a consigliarvi le pietanze che desiderate comprese fra gli antipasti,un bis di primi,un pesce a piacere,il contorno,un dessert curato dal nostro Chef.

 

Vi proponiamo anche:

 “MENU`AZIENDALE”per i Vostri pranzi di lavoro al prezzo di €.27,00 comprensivo di un antipasto e la “busara del giorno”(un  piatto unico con il pescato di giornata e la pasta fresca fatta in   casa)bevande incluse.

 

“MENU` TURISTICO” a €.20,00 comprensivo di coperto e servizio:

di Pesce :spaghetti alle vongole o altro,frittura di pesce o filetto di pesce al forno,contorno,dolce.

di Carne:spaghetti al pomodoro o altro,carne del giorno,contorno,dolce.