Ristorante Al Granzo - Trieste Villa Oasis - Genzano di Roma - Casa Vacanze Bed and Breakfast
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8 giugno 2006:Gaspare Buscemi in degustazione!
Inserito il 29 maggio 2006 alle 20:13:00 da walbassa. IT - Ristorante Al Granzo - Trieste



GIOVEDI’ 8 GIUGNO ORE 20,15
Sapori di mare & emozioni di antiche bottiglie
Gaspare Buscemi presenta i suoi vini d’artigianato


Aperitivo di benvenuto e presentazione

Ostrica
Ribolla '87
...e quindi tutti a tavola!

Cappesante arrostite su budino del loro corallo
Perle d'Uva imbott. '98
_______________
Riso fino ribe con scampi e rucola
Soleschiano del Borgo da uve Pinot Grigio '04
Lumaconi ripieni con asparagi e gamberi
(Pasta artigianale del pastificio Caponi di Pontedera)
Braide Bianco '04
________________
Frittura di acquadelle con chips di patate con maionese all’erba cipollina
e insalata fresca
Alture Bianco '04
_______________
Formaggi del Carso
Riserva massima di Alture bianco 1987
Riserva massima di Alture rosso 1988
_______________
Torta alle noci
distillato
Caffè

COSTO DELLA CENA DI DEGUSTAZIONE €.35,00 PER PERSONA
Solo su prenotazione max 30 coperti.

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